Zielony koktajl

-Co Ty jesz? Czy to w ogóle jest dobre? Wygląda, jak by już raz ktoś to przetrawił...
-Ale jak smakuje! Chcesz skosztować?
-Chcę! - I ja też chcę! - I ja!
Trzy łyżeczki zanurzają się po kolei w brei przyniesionej przeze mnie do pracy w szczelnie zamykanym pojemniczku na śniadanie.
- Jakie dooobre!!! - zgodnie orzeka chór!
Tydzień później.
- Wiesz co? Zrobiłam w domu takie jak ty. Moja córka jest zachwycona.
Kurtyna.
Brawa.
I znów gramy przedstawienie, w którym robimy pożywny i zdrowy koktajl owocowy. 

• 1 banan
• 1 jabłko
• 1/2 szklanki soku pomarańczowego*
• 2 garści roszponki*

1. W soku pomarańczowym zmiksować blenderem roszponkę,
2. Dodać pokrojone na kawałeczki jabłko (bez gniazd nasiennych) -> zmiksować blenderem,
3. Dodać banana (obranego ze skórki) -> zmiksować blenderem,
4. Pić/jeść!

* Zamiast soku pomarańczowego można użyć np. soku z zalewy ananasa w puszce, a zamiast roszponki - innej sałaty. Koktajl można wzbogacić melonem, brzoskwinią, avokado lub innymi owocami wedle upodobania. 

Grillowane banany

Słowo "banan" znaczy palec. Najwięcej ze wszystkich zawartych w bananach makroelementów jest potasu, a na drugim miejscu magnezu. Banany należy jeść, by żaden palec nie zdrętwiał w wyniku niedoboru tych wcześniej wymienionych pierwiastków. W upalne dni proponuję przepis iście afrykański...

• banany
• sreberko
• czekolada gorzka
• woda
• rozpalony grill

1. Banany wraz ze skórką owinąć w sreberko
2. Ułożyć na grillu
3. Grillować, aż będą miękkie
4. Zdjęć z grilla rozpakować ze sreberka
5. Wyciąć 2 cm pasek skórki, polać czekoladą, zajadać.

Polewa

1. W  międzyczasie przygotować polewę: rozpuścić w rondelku czekoladę w niewielkiej ilości wody
2. Podgrzewać ciągle mieszając, żeby czekolada się nie przypaliła 

***
Banany surowe (nie grillowane) z polewą z gorzkiej czekolady są równie pyszne. A może nawet bardziej...

Tasty breakfast

W Barcelonie Agatita codziennie rano je owsiankę na dobry początek dnia. Postanowiłam przyrządzić swoją wersję...

• Szklanka mleka
• Płatki owsiane (ile kto lubi)
• 1 banan
• 2 łyżki zmielonych wcześniej orzechów włoskich, siemienia lnianego i nasion słonecznika
• 1 łyżka owocòw goi

1. Mleko zagotować + płatki -> 5 min gotować.
2. Dodać pokrojonego banana + zmielone bakalie.
3. Posypać owocami goi.
4. Zjeść.
5. Czerpać przyjemność z sytości po posiłku.